Sélection du meilleur vin pour la santé cardiaque

Questions sur la sélection des vins pour la santé cardiaque surviennent parce que la recherche portant sur la consommation modérée à un risque réduit de maladie coronarienne. Quand il s'agit de la santé du cœur, le vin peut être un bon choix, mais une consommation excessive peut conduire à des problèmes de santé multiples. Pour cette raison, les scientifiques ont tenté d'identifier ce qu'on pourrait appeler "l'ingrédient actif" dans le vin rouge. Y at-il un moyen d'obtenir des avantages pour la santé associés au vin, sans les risques pour la santé? La réponse est «oui».

Les scientifiques croient que les bienfaits pour la santé de vin sont liés à une substance appelée «resvératrol». Au cours des cinq dernières années, le resvératrol a fait l'objet de milliers d'études de laboratoire. Il se trouve dans le raisin, les mûres, les cacahuètes et autres plantes.

Identifiée pour la première en 1963 par des scientifiques évaluant l'efficacité d'un médicament appelé Folk asiatique ko-jo-kon, le resvératrol a été retrouvé plus tard dans les vignes et enfin, en 1992, dans le vin rouge. Suggestions pour la meilleure sélection de vin pour la santé du cœur sont déterminées par la teneur en resvératrol connue. Rouges contiennent plus que les Blancs. En termes de santé du cœur, vin issu de raisins de Pinot Noir sont soupçonnés d'être les meilleurs, parce qu'ils ont la plus forte teneur en resvératrol.

Il est intéressant de noter que le jus de raisin ne contient pas de resvératrol. Les chercheurs sont incapables de l'expliquer, car il se trouve dans le raisin frais. Il pourrait avoir quelque chose à voir avec le processus de fermentation ou les types ou les parties des raisins utilisés. En bout de ligne, c'est que pour la santé cardiaque, le vin est plus bénéfique que le jus de raisin.

L'avantage du resvératrol à la plante est connue. Elle agit comme un antibiotique, la protection de la plante à partir de la maladie, infections fongiques et viraux. Les avantages pour les êtres humains sont encore à l'étude. Il ya eu des rapports positifs dans le Journal de médecine d'Oxford et de la Fédération des Sociétés Américaines pour la Biologie Expérimentale. Ces rapports indiquent qu'il peut y avoir de nombreux avantages.

La principale raison pour laquelle une sélection de vin rouge pour la santé foyer est recommandé peut être due à des effets anti-inflammatoires du resvératrol. Les chercheurs ont lié une inflammation chronique de la maladie cardiaque et le cancer.

Le resvératrol est aussi un antioxydant, qui aide le corps à éliminer les radicaux libres et d'autres maladies qui causent des produits de la circulation sanguine. Des études en laboratoire, il a été montré à fait empêcher les cellules de muter en formes pré-cancéreuses. Donc, ce n'est pas seulement pour la santé cardiaque, le vin consommé avec modération peut prévenir certaines formes de cancer.

De multiples études ont établi un lien resvératrol à un risque réduit de maladie coronarienne, maladie cardio-vasculaire et l'athérosclérose. Lorsque les médecins recommandent une consommation modérée pour la santé cardiaque, la sélection des vins pour la santé cardiaque ou des suppléments de resvératrol, ils recommandent un verre quatre onces de vin par jour ou un supplément qui contient une quantité égale de resvératrol.

Dans la plupart des vins rouges chaque once contient environ 160mcg par once. Bien qu'aucune limite supérieure à la consommation de resvératrol a été établi, 640mcg est acceptable pour la consommation humaine quotidienne. Il s'agit de la quantité trouvée dans 4 onces de vin rouge.

Si vous êtes préoccupé par la sélection des vins pour la santé cardiaque, il ya quelques suppléments de bonne santé sur le marché, qui contiennent des vitamines resvératrol et d'autres, des herbes et des minéraux qui favorisent la santé cardiaque. La consommation de vin a qu'une seule façon d'obtenir le resvératrol. Il est également présent dans des quantités relativement importantes dans les arachides, mais il est important de surveiller votre apport alimentaire total de matières grasses et les arachides sont très riches en matières grasses. Pour en savoir plus sur la façon de vous protéger contre les maladies du coeur, s'il vous plaît visitez Tips.com Diet Heart Health....